九粮芝麻香开创中国白酒新流派探析

陇酒品牌　“香”醉天下

　　德国有句谚语是这样说的，改变与改善是两件不同的事情。同样，创新与创造也是两件不同的事。“创新理论”的首导者，经济学家约瑟夫・熊彼特认为，创新就是建立一种新的生产函数。也就是说，把一种从来没有过的关于生产要素和生产条件的“新组合”引入生产体系。
　　
　　每个人是有个性，每座城市也是有个性的，白酒的个性表现最显著的就是香型。就目前而言，白酒的香型分为５种：酱香型、浓香型、清香型、米香型和其它香型。（1993年国家又颁布了“兼香型”和“凤香型”）前４种香型比较成熟，趋于标准化和定型化。除前４种香型外，还有不少具有自己特点的好酒，其香气、口味、工艺不仅不同于已定型的香型酒，而又有自己特殊的工艺、风味。但目前又不能拿出定性定量的数据说明其化学组分，划定成型，进而恰如其分的表达其香型名称。由滨河集团精心研发的九味国香就是如此，划归不到４个香型中去，却表现出更加丰富独特的优势，因为它是开创中国白酒新流派的九粮芝麻香型。