责任与使命　担当与奉献

2017年河西走廊基层酿酒葡萄栽培技术人员第二期培训会在民勤举办

　　为推进甘肃河西走廊酿酒葡萄产业发展，交流酿酒葡萄种植新品种、新技术，推动标准园创建模式改进，促进酿酒葡萄园生产标准化、机械化、简约化，引导产业节本增效、提质增效，提高市场竞争力，由甘肃省葡萄酒产业协会、甘肃省农科院林果花卉研究所主办，民勤县林业局、民勤县林业技术推广站协办的“2017年河西走廊基层酿酒葡萄栽培技术人员第二期培训班"于10月18日至20日在甘肃民勤县委党校举办。来自河西走廊葡萄酒产区各葡萄酒生产企业负责人、技术人员及民勤县从事酿酒葡萄栽培的企事业单位教学、科研、生产一线的技术人员，县农技推广部门相关技术人员以及昌宁等9个乡镇的栽培技术人员约200余人参加此次培训和观摩考察活动。

民勤县副县长柴尔东参加开班仪式并讲话

郝燕副秘书长主持专家讲座

　　民勤县副县长柴尔东参加开班仪式并讲话，民勤县林业局杨青文局长主持开班仪式。甘肃省葡萄酒产业协会副秘书长、国家葡萄产业技术体系兰州综合试验站站长郝燕主持专题讲座并做学术交流。
　　在此次培训会开班之前，甘肃省酒类商品管理局局长、甘肃省葡萄酒产业协会副会长兼秘书长、中国葡萄酒协会联盟副主席陈浦，他对培训会给予厚望并谨向参加第二期培训班的同仁及各位专家、老师们致敬，并预祝培训圆满成功。他在郝燕研究员主编的《甘肃河西走廊酿酒葡萄区域规划》一书序言中表述：在中国葡萄酒跌宕起伏、充满艰辛的发展进程中，既需要高瞻远瞩而又脚踏实地的领航人，更需要怀揣梦想、执着追求、甘耐寂寞、潜心田间地头的开拓者。他说，葡萄酒产业竞争的要素和问题很多，但最核心的是围绕优质酿酒葡萄基地的建设和培育，无论是酒庄式的高端酒，还是大众化的佐餐酒，一个共同的要素，就是立足风土条件，从种植抓起，在种植是下大功夫。期盼河西走廊葡萄酒产区跻身于世界优质葡萄酒产区之林，对所有为河西走廊葡萄酒产区发展关心呵护、殚精竭虑的人们心怀深深地感恩，向你们鞠躬致谢。

潘明启专题讲座

　　在此次培训会上，邀请到宁夏、新疆及省内葡萄酒栽培种植专家现场做了酿酒葡萄栽培技术方面的专题讲座。新疆农业科学院园艺所研究所，研究员，国家葡萄产业技术体系西北栽培岗位科学家潘明启，介绍了新疆酿酒葡萄栽培关键技术与产业发展情况，他对我国葡萄酒生产概况及新疆酿酒葡萄产业现状和存在的问题做了详实叙述，对优良酿酒葡萄提出了具体要求，特别强调对葡萄关键栽培技术的要求：品种选择与架式、树形结构、冬季修剪、肥料管理、灌水以及果实采收、埋土防寒与出土和葡萄病虫害防治。

郝燕专题讲座

　　郝燕在进行学术交流时，对河西走廊酿酒葡萄区域规划做了详实的阐述，她介绍了区域规划的项目背景和中国葡萄酒原料品种构成，列举了河西走廊葡萄酒产业发展优势和我省酿酒葡萄产业发展现状和发展中存在的问题，规划为合理利用河西气候资源，为酿酒葡萄合理布局提供决策依据，通过葡萄区划，研究河西走廊产区酿酒葡萄适宜栽培区域及适宜栽培的酿酒葡萄品种，制定区域规划图，指导基地建设和地理标志保护葡萄酒的生产。确定进行对河西走廊酿酒葡萄主产区自然气象数据的收集与整理、河西走廊酿酒葡萄优势品种的筛选和河西走廊酿酒葡萄区划图绘制。

王振平专题讲座

　　宁夏大学葡萄与葡萄酒研发中心主任，研究员，国家葡萄产业技术体系栽培生理岗位科学家王振平，现场介绍了宁夏葡萄产业发展优势和政府一系列扶持政策，交流了宁夏酿酒葡萄栽培技术的具体做法和产业总体发展现状与未来发展的规划。

安华庆专题讲座

　　安华庆在河西走廊葡萄酒产区工作近30多年，是酿酒葡萄种植栽培技术方面的老专家，他在培训会上根据自己多年来的实际工作经验，对甘肃河西走廊葡萄酒产业基地建设提出多项建设性的意见，针对各企业不同情况，强调酿酒葡萄发展及栽培技术的重点。

来锡福专题讲座

　　民勤县林业综合服务中心森防站高级工程师来锡福，结合民勤实际，列举了酿酒葡萄的主要病虫害并提出防治措施。

　　20日上午，参加培训会的全体学员在民勤林业站站长许兴文的带领下，在甘肃三十八度酒庄基地、天驭酒庄、苏武山葡萄庄园、夏博岚酒庄参观考察了酿酒葡萄种植基地和机械化、标准化厂型酿酒葡萄架形改造基地。专家与基层技术人员现场进行交流，在葡萄架下，郝燕研究员根据不同的枝型，示范演示搭架、剪枝规则，解答大家的咨询。在夏博岚酒庄东坝林业工作区沙嘴墩实验示范基地，王振平博士介绍机械化设备的性能及用途并解答相关问题。

郝燕现场演示冬剪技术

专家介绍机械化操作技术

参观天驭酒庄地下酒窖

　　组织举办此次培训会得到了产区各企业的积极配合与支持，主办方精心策划组织，协办方具体安排细致，民勤县政府高度重视并组织乡镇栽培技术人员参加培训，取得了非常好的效果。莫高酒厂赵彦宏、何旺庄经理、紫轩酒业陈双生经理、红桥酒庄、腾霖紫玉酒庄等企业基地负责人带队参加了培训。
　　河西局祁连酒厂书记马麒龙深有感触的说：此次培训会把河西走廊的种植栽培技术人员组织起来集中培训非常好，产区内的企业和乡镇分散种植都有不同的栽培模式，培训要求进行标准化的栽培，通过二期培训班的专家授课和交流学习，对产区良性发展非常有利。今后总结一下经验，还可以改变学习方式，有针对性的在不同的季节，抓住关键，不仅仅通过专家老师在理论上讲，最好在田间地头与技术人员和种植农户甚至手把手的学习交流，这就更接地气，也是大家非常渴望的。
　　工作近十年参加这么大规模的培训学习，除了公司每年组织的学习外这是第一次，虽然时间短但效果非常好，专家讲课与实际结合比较容易懂，还要仔细回味和消化，最好能根据不同的季节如何管理葡萄现场进行专题讲授，如冬季如何修剪、夏季如何管理等等。农校毕业的紫轩基地技术人员张小娟这样说。
　　国风酒厂陈建军厂长认为，郝站长倡导的领域对栽培技术培训是目前各公司最短缺的地方，需要大家共同努力。
　　三十八度酒庄张瑞明说，希望大家对产区风土、品种、种植特点、品系，多多提出问题、建议。有责任心的从业者为咱们河西走廊产区葡萄酒产业发展做出自己真正的贡献。
　　郝燕表示：共同努力，寻找问题，减少差距，把河西走廊葡萄酒做大做强。
　　由郝燕研究员主编的《甘肃河西走廊酿酒葡萄区域规划》以及郝燕、王忠跃、王玉安、刘永强主编的《甘肃省葡萄病虫害防控技术手册》培训会提供人手一册，供大家学习提高。
　　甘肃省葡萄酒产业协会《甘肃酒业》杂志、民勤县电视台等媒体全程进行采访宣传报道。

（编辑：孙俭萍）