来源: 甘肃酒业 发布时间:2012年08月08日
滨河・九味国香兼具浓、清、酱三大香型特点,给消费者以无限惊喜
近日,随着甘肃滨河集团核心产品九味国香成为央视网招商频道年度战略合作伙伴,滨河・九味国香以价值不朽的九粮芝麻香工艺,奠定精神与物质的登峰造极,在盈盈醇香中将重新定义中国白酒的品牌诉求书写到极致。
1952年,我国举办了第一次全国评酒会。大会首次评选出了四个国家级名酒,贵州茅台酒,山西汾酒,四川泸州老窖、西凤酒一起,共称“四大名酒”。在今年3月份成都举办的糖酒会上,高调参展的西部白酒界老大甘肃滨河集团携集团薄发10余年来的核心品牌滨河・九味国香在主展馆惊艳亮相,九味国香以其浑厚而不生硬,细腻而不菲薄,圆润而不单调的风格征服了一向很挑剔的南来北往的参展商,他们对九味国香产品的口感、香型、风格等方面给予了高度评价,一致认为九味国香典型具有典型的芝麻香风格,能够代表21世纪中国白酒的终极香型。
在业内,早已被誉为“中华国香”的滨河・九味国香,是浓、清、酱三种香型的复合香型。经科学分析,芝麻香型位于浓、清、酱香型成分三角形中心结合部,兼具浓、清、酱三大香型特点,又自成体系,别具一番神韵。香型成分也独到、鲜明、谐调、自然,它既不是浓香型白酒的衍生,也不是酱香型白酒的延伸。传统芝麻香酒选择以高粱为主体,辅以小麦和麸皮,而九味国香酿造按一定比例使用九种粮食,以高粱、小麦、荞麦、小米、玉米、沙米、大米、糯米、豌豆为原料,在传统原料基础上结合自身工艺优势大胆突破,造就更典型的芝麻香风格。
九粮芝麻香九味国香酒产自甘肃民乐县,该县是中国河西走廊主要产粮区,滨河工业园区正中心,四周用占园区面积60%以上的环境组成了高、中、低立体交叉的绿化工程,不仅保证了园区终年阴凉湿润,而且保持了园区空气的清新,为各种类群的微生物栖息创建了良好条件。长期和谐共栖的细菌、酵母菌和霉菌等酿酒功能菌对九味国香典型风格的形成起着非常重要的作用。
2010年,滨河集团经过十年来悉心研究,确立了以滨河・九味国香系列“成就中国白酒终极香型典范”为核心产品的发展战略,滨河・九味国香系列酒一推向市场,就受到了广大消费者的一致好评,终成九粮芝麻香酒酿造专利工艺,填补了中国白酒历史的空白!