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芝 麻 香,因我而不同――九味国香星级系列荣耀上市

来源: 甘肃酒业     发布时间:2011年11月14日

 
  “芝麻香”通常被认为是芝麻香型白酒的代名词,芝麻香型白酒是新中国成立后两大创新香型之一(芝麻香型与兼香型)。芝麻香型白酒是以芝麻香为主体,兼有浓、清、酱三种香型之所长,故有“一品三味”之美誉。它是中国“十一大香型”中最年轻的一个成员,同时也是酿造技术难度最大,酿造条件要求最高,对环境要求最严格的一个香型,堪称白酒中的贵族香型!
  芝麻香的源起要追溯至1957年,芝麻香白酒最初在山东被发现。1988年,在第五届全国评酒会上,芝麻香型白酒单独列组评比,获得一致好评,同年10月,轻工部食品发酵研究所在武汉召开的芝麻香型白酒项目研讨会上,以著名白酒分析专家胡国栋为首的课题组,在对各种香型白酒的数据用微机进行了统计分析后发现,白酒的各种香型大体上可以包括以浓、清、酱为端点的一个三角形之内,芝麻香型处于三角形的中心点上,这一结论得到了与会专家的一致首肯。
  滨河集团关注芝麻香由来已久,从90年代的九粮工艺获得重大突破开始,芝麻香课题就摆在了几位酿酒大师面前,2000年九粮工艺与芝麻香工艺的融合之路低调起航,经历十年的虔心酝酿,九粮芝麻香工艺日臻成熟,中国西部的首款芝麻香型白酒蓄势待发,中国首支九粮芝麻香型白酒呼之欲出。2010年7月,作为九粮芝麻香型典范之作的九味国香酒应势而出,占中国版图三分之一的西北白酒市场终于有了自己的芝麻香。
    九味国香上市以来凭借其独特的香型和口感,迅速在甘肃白酒市场引起巨大的反响,经过一年的稳步推进,九味国香的品牌认知度得到明显提升,因其中国红的喜庆包装在婚宴市场独占鳌头,同时凭借芝麻香一品三香的特点在中高端消费群体中获得良好口碑,为九味国香的发展奠定了坚实基础。
  为了让更多的消费者品尝到属于甘肃人自己的芝麻香,滨河集团在九味国香国字系列成熟工艺的基础上再度延伸,不再让九粮芝麻香“束之高阁”,而是将它变成消费者都能喝得起的芝麻香,九味国香星级系列酒应运而生。滨河集团自此为甘肃市场创造了一个全系列的芝麻香,满足了不同消费者在不同场合的需求,九味国香星级系列的问世实现了九粮芝麻香与消费者的全面接触,它让九粮芝麻香变成迎来送往的新贵,成为推杯换盏的新宠,成为围炉促膝的朋友,成为浅斟独酌的知己,星级系列的上市宣告了九味国香立足甘肃、走向全国的步伐又向前坚实的迈进了一步,九味国香将翻开全新的一页为广大消费者创造更多奇迹。