来源： 文/图 宋迎春 发布时间：2015年01月05日
藏酒 行业翘楚谱新曲
在天祝县城的北端，有一个传奇的华藏神泉，相传它的气脉同上游石门沟的药王泉是相通的，古老的华藏烧坊曾用这甘甜的泉水，酿出过享誉甘、青、藏区的醇香美酒。天祝藏酒酒业有限公司生产的“藏圣”牌、“华藏春”牌中华藏酒、中华藏圣酒、藏圣营养酒、天祝成功酒等藏香型系列酒就取自华藏神泉之水酿造而成。
华藏神泉，紧邻藏传佛教名刹“华藏寺”，一直被世人顶礼朝拜，认为具有祛百病之能，早在汉唐时期，就被尊为神泉而闻名遐迩。据《华藏寺志》记载，每逢农历五月初五的桑吉曼拉（圣药）节，前来饮此圣水者络绎不绝，不计其数，争相喝之祛病。乾隆年间，著名学者土观三世活佛重建华藏寺时，在“神泉”旁搭建“烧坊”，取神泉之水酿酒，并添加秘制藏药制曲。因酒品具有神奇祛病之能，“华藏烧坊”从此誉满神州、一壶难求，上品皆进贡朝廷。
中国白酒的历史，从古至今，各种香型的白酒随着时代的变迁逐渐形成各自独特的风格特征，酱香、浓香、清香……多种香型的白酒最终构成丰富多彩的中国白酒大家族。
“酒，唯有自酿，方显本色。”我国有悠久的酿酒历史上，酿造出许多被誉为“神品”、‘琼浆”的酒类珍品。天祝藏酒酒业有限公司通过多年的潜心研制，传承而不守旧，创新而不浮躁，依靠科技，不断创新，传承了古老的传统工艺并科学地结合了现代最新高科技的发酵和勾兑技术，2012年5月藏香型白酒及其酿造工艺终于获得国家知识产权发明专利，为我国的白酒增添了新香型。
如今白酒市场开启新风尚，消费者的习惯和需求也在发生改变，健康、绿色的生活价值观成为世界流行趋势。追求身体上的舒适，渴望优雅的生活格调，衍生为应酬与饮酒口感的低醉柔顺等需求。饮酒不再单纯追求不醉不归，从容饮酒，口感舒适诠释出饮酒的新风尚。当白酒发展到一个创新的时代，如果不创新，固步自封，盘桓一隅，那它的生命力就会衰竭。一个不断创新的产品，前瞻性地定位无疑会注入新鲜的血液，
