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喜讯!宏源公司紫轩酒业白兰地斩获2023第八届中国国际精品葡萄酒及烈酒挑战赛多项大奖

来源: 紫轩酒业     发布时间:2023年12月23日


2023年12月16日,由中国国际精品葡萄酒及烈酒组委会(简称DSW)主办的第八届中国国际精品葡萄酒及烈酒挑战赛(简称CIWC)在青岛举办。紫轩霓·白兰地(2008)斩获白兰地组铂金奖,紫轩泉·白兰地(2012)、 紫轩关·白兰地(2015)和紫轩白玉霓蒸馏酒(2018)斩获金奖。

中国国际精品葡萄酒及烈酒挑战赛是由中国精品葡萄酒及烈酒挑战赛评酒委员会(DSW)主办的中国特色国际标准的全球化赛事,赛事品比流程非常严格,品评采取盲品的形式,网络打分,基数进行平均分,获奖比例不超过25%。本次赛事在来自全国20多位评委的盲品下,评出了干白组、干红、水果、蒸馏酒、加强型酒、威士忌等组别奖项,经过层层筛选,紫轩白兰地以其卓越的品质赢得了评委们的高度认可。

白兰地通常被称为“葡萄酒的灵魂”。甘肃紫轩酒业有限公司位于中国西北地区、甘肃河西走廊西端的嘉峪关市,这里有着种植优质酿酒葡萄的“风土”优势,温带大陆性荒漠气候,年均温6.7-7.7℃,年日照3000.2小时,年平均85.3毫米,年蒸发2149毫米,全年无霜期130天左右。公司具有白兰地的研发生产能力,生产的白兰地风味浓郁,品质纯正,更加符合中国人喜欢的白兰地口感。

1紫轩·霓白兰地斩获“铂金奖”

产地:甘肃河西走廊产区

等级:特级(XO)

酒精度:40%vol

容量:700mL

紫轩·霓白兰地以嘉峪关产区的白玉霓葡萄为原料,经低温发酵获得白兰地原料酒后,采用传统的法国夏朗德壶式蒸馏器两次精馏,在96%法国橡木桶中陈年96个月以上,通过橡木桶微氧作用使白兰地酒液中酒精、有机酸与橡木内脂充分融合,精心调配而成。酒体晶莹透亮,璀璨的琥珀色,白玉霓果香、经年陈酿的酒香与馥郁的橡木香和谐优雅,酒体成熟,醇和饱满,余香萦绕不散。

2 紫轩·泉白兰地斩获“金奖”

产地:甘肃河西走廊产区

等级:特级(VSOP)

酒精度:40%vol

容量:750mL

紫轩·泉白兰地选用紫轩嘉峪关产区的中国本土酿酒葡萄品种山葡萄,经低温发酵、传统的法国夏朗德壶式蒸馏器两次精馏,在60%法国橡木桶和40%美国橡木桶陈酿60个月精制而成。酒体金黄莹亮,果香花香突出,甜香、植物香、橡木香完美融合,口感圆润,酒体和谐,余韵怡悦悠长。

3 紫轩·関白兰地斩获“金奖”


产地:甘肃河西走廊产区

等级:优级(VS)

酒精度:40%vol

容量:750mL

紫轩·関白兰地选用紫轩紫轩嘉峪关产区的酿酒葡萄品种威代尔(Vidal)经低温发酵、传统蒸馏,在36%法国橡木桶和64%美国橡木桶陈酿36个月,混合调配而成。酒体金黄莹亮,果香花香突出,口感圆润,酒体协调,果香、花香、橡木香完美融合。


产地:甘肃河西走廊产区

等级:优级

酒精度:48%vol

容量:600mL

紫轩白玉霓蒸馏酒来自嘉峪关万亩葡萄园产区,经传统工艺酿造,壶式蒸馏器二次精馏,窖藏陈酿5年而成。酒体颜色晶莹剔透,酒香浓郁,香醇甘冽,回味芬芳,富有优雅而神秘的特种香气,口感纯正,回味愉悦悠长。

紫轩--源自戈壁的葡萄美酒,我们将凭借其国有企业的品质、深厚的文化底蕴、良好的自然禀赋、一流的酿灌设备、强大的研发团队这五大优势,不断的为广大消费者带来品质一流的国产葡萄酒!

(来源:紫轩酒业)

(编辑:小剑)