来源： 国风赤霞珠 发布时间：2024年05月09日
山川异域 风月同天
2024年5月8日，国风庄园产品国风赤霞珠、国风霞多丽干白葡萄酒装车告别张掖，再次东渡日本。
2023年，甘肃省商务厅贯彻落实省委省政府培育百亿陇酒产业决策部署，指导省内葡萄酒生产企业建立了河西走廊葡萄酒联营机制，牵头与日本永旺株式会社充分沟通，达成了河西走廊葡萄酒抱团出口日本的合作意向。在此背景下，作为具有出口经验的生产企业，国风庄园积极参加本次抱团出口，2024年5月8日，国风庄园首批订单产品与河西走廊产区其他两家企业产品共同走向日本市场。本次抱团出口，将进一步扩大甘肃葡萄酒在国际市场的影响。下一步，国风庄园葡萄酒还将出口老挝、越南等国。
国风庄园出口产品
国风赤霞珠 国风霞多丽干白
国风庄园葡萄种植基地拥有葡萄园6200亩，与世界著名的葡萄酒产区法国波尔多在同一纬度——北纬38℃，种植基地日照充裕，昼夜温差大，又有砂砾土层和祁连山雪山融水的加持，是目前国际公认的最适宜的“绿色有机葡萄种植”产区，优越的地理环境条件为优质葡萄酒的酿造提供了原料保障。多年来国风庄园坚持葡萄酒的核心，“七分种植，三分酿造”，“原料好，酒才好”，大自然是最好的酿酒师，在种植基地实行分级管理，限产限量，更有国风赤霞珠MAX“一棵树只酿一瓶酒”的高要求，采收季通过人工采摘，粒甄穗选，不断提升葡萄酒的品质，为消费者不断带来优质上乘的产品。
本次出口的两款产品在酿造原料上也大有讲究：
葡萄品种：赤霞珠
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)：原产自法国波尔多，以黑色水果(如黑樱桃和李子等)，植物性香(如青草和青椒)及烘焙香(如烟草，雪茄盒，香草，咖啡和烟熏味等)为主。由赤霞珠酿造的葡萄酒，受葡萄采收时果实成熟度影响很大，当果实未完美成熟，会显现更明显的青椒以及植物性气味，相反，果实成熟完美，甚至是过熟状态，那么酿造的酒就会呈现出黑醋果酱气息，口感似果酱。其酿造的葡萄酒年轻时往往具有类似青椒、薄荷、黑醋栗、李子等果实香味，陈年后逐渐显现雪松、烟草、皮革、香菇气息。
葡萄品种：霞多丽
霞多丽(Chardonnay)：霞多丽皮薄，属于早开花和早熟的葡萄品种，适合种植在石灰岩和钙质黏土上，易遭受春季霜冻危害，也容易出现座果不良和成熟不均的现象。典型香气：柠檬、西柚、菠萝、甜瓜、苹果、梨、杏仁、山楂花、椴花、蜂蜜、新鲜奶油、烤面包、烤杏仁和烤榛子等，国风庄园的干白由这一品种酿造。
国风庄园葡萄种植基地
河西走廊产区的年平均日照时数在 3000 小时以上，高出法国波尔多 1000 多小时，也比河北、山东等地高200-300 多小时，葡萄果粒均匀，酚类物质成熟好，着色均匀。河西走廊的葡萄产区都处在戈壁荒漠区，为沙砾土壤，矿质元素非常丰富，且土壤结构疏松，空隙度大，有利于葡萄根系生长。
国风庄园在短短几年飞速发展，从产品的更新迭代和不断创新，从种植优选的精耕细作，到风土特色的精研研发，从品质匠心到品牌输出。一粒粒葡萄经过严峻的气候考验，从青涩走向成熟，经过漫长的等待，最后变成一滴滴珍贵的佳酿，就如国风庄园一样，每时每刻都不断在成长、突破、积淀。
（来源：国风赤霞珠）
（编辑：小剑）
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