来源： 中国酒业杂志 发布时间：2023年11月20日
国产葡萄酒未来的机会在哪里？
在《中国酒业》看来，葡萄酒的全球消费地位并未遇到挑战，依然是世界餐饮桌上的酒水主角之一，据此贸易与消费全球化的客观事实，国产葡萄酒的逆向退守，只能是一种阶段性盘整；国产葡萄酒昔日曾经辉煌历史，与葡萄酒文化近年来的本土化趋势，至少说明了国内市场的潜在容量存在；各酒种的资深消费群体依旧泾渭分明，缺少的是对消费变化的及时调整与应对。对于国产葡萄酒龙头企业来说，当务之急是实力、定力与行动力——脚踏实地，抓住机遇，展开充分的想象力，拓展与迎接新的消费场景与国潮时代。
最新数据显示：今年前9个月，国产葡萄酒规模以上企业累计生产葡萄酒10万千升，与今年7、8月份相比，下降幅度已明显收窄，其中9月全国葡萄酒产量为1.5万千升，同比增长7.1%，是今年以来的首次增长。
随着11月澳大利亚总理阿尔巴尼斯成功访华，中澳经贸关系持续回暖，澳大利亚企业在华投资信心不断增强。中国澳大利亚商会日前针对91家业务横跨中澳两国的外企调查结果显示：未来1年，近90%的企业计划保持或提高在华投资水平。曾经久违的澳洲葡萄酒也厉兵秣马，重返中国市场的步伐正在加快。奔富们的回归，一方面将带动进口葡萄酒走出颓势迎来机会，也将有望成为激活中国葡萄酒消费市场的重要一步。从这个角度看，国产葡萄酒应为此做好充分的准备，尤其是国产葡萄酒的领军企业，更应把握机会，冲在前沿。作为国产葡萄酒的代表，长城葡萄酒正充分利用自身的有利条件，为此做足准备。
用荣誉，彰显东方葡萄酒实力
在世界葡萄酒圣地法国，FIWA法国国际葡萄酒大奖赛是法国唯一拥有“国“字头，并面向全球的酒庄及酒商开放的国际性酒类大奖赛。大奖赛全程由法国国家海关总署 DGCCRF 监审；专家评委的录用，全部由隶属法国农业部的法国官方“法国国家品评鉴定（所有）酒类专家协会”主席携同组委会审核批准；专家评委只在规定时间现场品鉴，每天品鉴不超49款。该项赛事严格遵守“OIV国际葡萄及葡萄酒组织”的百分制标准，由专家评委进行100%盲品并只设立大金奖（其中最高分为Trophy）、金奖和银奖三个奖项的国际级大奖赛，获奖率仅为33%。近乎严苛的标准与规则决定了奖牌的成色，在今秋举办的FIWA法国国际葡萄酒大奖赛中，长城桑干共摘得3枚大金奖、1枚金奖、1枚银奖。获奖酒款中，既有市场十分熟悉和认可的桑干西拉干红、传统法起泡葡萄酒、琼瑶浆甜白，也涵盖赛美容干白、长相思橙酒等小品类、创新型产品。5款极具差异性的高品质葡萄酒，揭开了中国风土的面纱，让世界再次领略到中国葡萄酒的实力与魅力。
长城桑干酒庄西拉干红（2016）
FIWA西拉单品大金奖暨最高分Trophy
长城桑干酒庄西拉干红（2016）作为长城桑干酒庄的旗舰单品，展现了庄重典雅的酒庄典型风格。全年温和的气候为2016年的西拉带来了“三好学生”般全面平衡的风格，浓郁的黑色水果与新橡木桶带来的黑巧、烟熏气息联袂而来；单宁紧致成熟，酒体饱满，余味悠长。
长城桑干酒庄传统法起泡（2006）
FIWA霞多丽单品起泡酒大金奖暨最高分Trophy
长城桑干酒庄传统法起泡葡萄酒（2006）是酒庄的明星产品，采用传统的瓶内二次发酵工艺。晶莹的浅金色泽，气泡细腻丰富，历经十年以上酒泥陈酿形成的烤面包、榛果、蜂蜜香，伴随成熟的菠萝、黄桃香气，口感绵密，质感纯净，优雅均衡。
长城桑干酒庄琼瑶浆甜白（2017）
FIWA琼瑶浆单品大金奖暨最高分Trophy
长城桑干酒庄琼瑶浆甜白（2017）作为国内首屈一指的晚采甜型葡萄酒，凭借纯净且复杂的口感，备受好评。浅金黄色，充满玫瑰花香、荔枝果香、蜂蜜香，入口丝滑，酸甜适口，风格怡人。
长城桑干酒庄赛美容干白（2020）
FIWA中国区干白葡萄酒类·金奖
长城桑干酒庄赛美容干白（2020）是桑干的小品类优质产品，早采工艺酿造，品质独特。色泽微黄带绿；香气展现柠檬、甜瓜、西柚的果香，陈酿后有少许湿羊毛气息；入口舒爽，酸度怡人，风格独特。
长城桑干酒庄陶罐自然发酵长相思橙酒（2020）
FIWA中国区干白葡萄酒类·银奖
长城桑干酒庄陶罐自然发酵长相思橙酒（2020），作为桑干酒庄的前卫作品，筛选优质长相思葡萄，不除梗整串发酵，采用四川自贡500升挂釉陶罐，进行半二氧化碳浸渍自然发酵，发酵完成后进行约12个月橡木桶陈酿、自然澄清，全程未进行人为抗氧化处理，独具自然特色。
婚礼是人生中的大事，更是葡萄酒在民生重大消费场景的集中体现，受到消费者的婚宴青睐，成为首选用酒之一，是品牌与质量的实力所决定的。由《酒店婚礼》杂志举办的年度“酒店婚礼大典”被誉为酒店婚礼领域最具权威、最受认可的评选之一。作为一项垂直领域的专业颁奖，在过去的九年里，有超过1000家酒店参与酒店婚礼大典的评选，酒店婚礼大典从餐饮、宴会、环境、服务、综合体验等多方面为消费者带来专业的婚礼服务推荐和指南。日前，长城葡萄酒在该项赛事中荣膺【年度最佳婚宴用酒】大奖。
获奖的背后，是长城葡萄酒以酒为中心，辐射周边文化与时尚，对喜宴场景的精雕细琢。自2022年开始，长城葡萄酒“喜宴场景建设”全面发力，以“良辰喜事，举杯长城”为主题，将长城葡萄酒打造为“传统礼”与“东方酒”的情感链接，通过备婚人群和婚宴场景的联动宣传，占领越来越多用户的心智。长城葡萄酒深度挖掘中国传统喜酒文化中的好寓意，将唐朝的合卺酒文化、宋朝的交杯酒文化以及明朝的贺郎酒文化，打造成不同的婚宴主题，以满足新人差异化的个性需求。通过微信、微博、抖音、小红书等极具流量的社交平台，以年轻人喜闻乐见的方式，将长城葡萄酒的美好寓意，潜移默化地融入婚宴消费市场。长城葡萄酒也成为越来越多年轻人的心头好，为无数新人送上了新婚祝福。
荣获【年度最佳婚宴用酒】大奖，为长城葡萄酒深耕喜宴市场提供了更多动力。面对正在不断扩容的中国喜宴这一蓝海市场，长城葡萄酒将通过持续的精耕细作，让“良辰喜事，举杯长城”成为更多消费者的选择。
国之大事，少不了长城的身影
继10月亮相第三届“一带一路”国际合作高峰论坛开幕式欢迎晚宴菜单，今年下半年，多场国事活动与专业国际大展，同样不会缺少长城葡萄酒的身影。
11 月 5 日至 10 日，充分体现中国全球经济、市场牵引地位的第六届中国国际进口博览会在上海隆重举办。69 个国家和 3 个国际组织参加国家展。企业展吸引了近 20 家世界 500 强和行业龙头企业以及 500 多家中小企业首次签约参展。进博盛会已经成为中国高水平对外开放的平台，不仅展示了中国市场的巨大潜力和机遇，也有效助力全球经济复苏，为促进共同发展注入更多动能。
长城携不久前刚刚在法国获奖的葡萄酒产品，首次走进进博会，向国际友人展现出中国葡萄酒强劲的发展势能、优秀的品质与背后悠久的品牌文化故事，受到来自世界各地的客商的欢迎。除了万众瞩目的进博会，在聚焦中外葡萄酒领域的顶级专业大展上，长城葡萄酒也代表红色国酒，凸显东方葡萄酒实力。
ProWine Shanghai是全球领先的葡萄酒与烈酒贸易展览会系列 ProWein World 旗下系列展会，更是中国大陆地区的葡萄酒与烈酒贸易的龙头展会，ProWine Shanghai 2023恰逢进入中国的十周年庆典，参展规模可谓盛大，展会吸引了88家中国酒庄，以及世界主要产酒国的诸多酒庄、品牌参展。
11月8日至10日，长城葡萄酒如约亮相ProWine Shanghai，通过展商展、大师班等多种形式，展现了中国风土的魅力，吸引众多专业观众前来品尝、交流，并收获一众好评。
展会上，长城葡萄酒携长城五星、长城桑干、长城玖等战略品牌参展，与国际顶尖酒庄同台共舞，集中展现了沙城怀涿盆地、秦皇岛碣石山、山东蓬莱海岸、宁夏贺兰山东麓、新疆天山北麓等中国产区的风土魅力。在为期三天的展览中，长城葡萄酒所在展位观众络绎不绝，中外客商与专家对中国葡萄酒产生浓厚兴趣和高度认可。
为了让观众更加深入的了解长城葡萄酒，以及它所承载的东方风土的内在价值。展会期间，长城桑干酒庄总经理于庆泉、长城研酒所总监李茹一携手奉上了一场精彩绝伦的大师班——「同知共卓 品味东方」长城桑干酒庄大师班，深度讲解了长城桑干酒庄的历史文化、风土特色、产品风格……现场座无虚席，体现了专业观众对中国高端酒庄酒的高度认可。
拥有宽阔的国际视野，深度践行葡萄酒消费的全球化与中国化，是长城葡萄酒给我们留下的深刻印象。在中国酒界，葡萄酒的话题总是伴随着葡萄品种、产区风土、技术、文化交流，市场似乎是大多数从业者不愿提及的话题，反观国际葡萄酒同行，贸易始终是占据消费市场的终极目标（有代表性的澳洲富邑为了庞大的中国消费市场，甚至愿意用本土化换取品牌与利益的存在）。相信正如长城葡萄酒所做的，卓越的中国葡萄酒企业，有信心与实力将这条道路走得更加长远。
（来源：中国酒业杂志）
（编辑：小剑）
