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酒精 + 糖精钠 = 白酒 假酒是这样造出来的

来源: 甘肃酒业     发布时间:2011年06月23日

  重庆市酉阳警方近日联合当地工商、质监、卫生等部门展开打击食品安全犯罪专项行动,在对该县桃花镇等地的突击检查中,一举端掉3家制售伪劣白酒窝点,查获伪劣白酒1万多公斤,当场扣押涉嫌用于制假的冰乙酸、糖精钠等数种添加剂和多件制假工具。

  在对嫌疑人陈某的酿酒厂清查中,查获伪劣白酒成品400公斤,酒精250公斤。据陈某供述:自2010年2月以来,他先后以每吨7200元的价格,购进500公斤酒精用于制假,并将其中335公斤酒精非法添加糖精钠,勾兑成850公斤伪劣白酒,以每斤2.5元至3元的价格销售到酉阳部分乡镇。

  在犯罪嫌疑人尹某的制酒作坊现场查获的白酒多达十余吨,涉案金额40多万元,其生产的白酒销往各地餐饮和批发零售场所,已拥有较为完整的生产、销售产业链。

  雷某涉嫌使用自来水、复合甜味剂等违禁添加剂非法制售勾兑白酒,现场查封并扣押复合甜味剂14公斤。目前,陈某、雷某等已被刑拘,其他涉案人员正在接受警方调查。