
来源: 兰州晨报记者 刘 佳 发布时间:2013年12月08日
消费结构悄然变 “民酒”是主流
事实上, “名酒”推出中档价位的产品是一种必然,只有老百姓喝得起的酒才是真正的名酒。兰州酒业协会负责人在接受采访时表示,以往一些“名酒”企业主推高端产品,现在这一轮白酒行业调整,势必带动“名酒”向“民酒”回归,以前动辄上千元一瓶的白酒,老百姓可望不可及,现在推出价格中等的产品,让老百姓都能消费得起。
如果说,白酒行业的“黄金十年”已经落幕,接下来最大的变化就在于白酒的消费者结构正在悄悄发生调整。
在过去,高端白酒的销售很大一部分是依靠人脉资源,有统计显示,高端白酒约一半的需求来自于政务和商务消费。但随着相关政策的出台,这种高端产品的消费越来越少,导致过度依赖大团购模式的路子走不通了,不少酒企和经销商都开始把目光转向大众市场。这也成为“名酒”推出中档价位产品重要原因之一,庞大的大众消费市场将给酒业发展带来广阔的空间。
外埠名酒忙抓甘肃“民酒”市场
事实上,在大家都看到全国一线白酒品牌转型御寒的同时,二、三线及甘肃地产白酒企业也正狂欢不断。
在10月25日上午甘肃国际会展中心举办的生活用品交易会上,记者进门就被许多人围上来,纷纷向本报记者摊派各种白酒宣传材料,从门口到进入宾馆的一小段路上,记者就收到了十几个酒厂的宣传画册。
郎酒参展商在接受本报记者采访时表示,经销商会选择潜力大的白酒企业合作,而郎酒就具备了这一潜质,无论是中高端品牌,还是中低端品牌,郎酒都有着自己独特的打法,尤其在婚庆用酒领域,郎酒在甘肃市场业绩不俗。而展会当天前来询问的人们则更偏向于中低端产品。
“民酒”赢市场 高端博口碑
九粮液的高品质既满足了高端消费者对内在品质的苛刻要求,又给消费者提供了超值享受;金徽十八年以独特的工艺和深厚的文化底蕴以及独一无二的原生态,在高端市场卓尔不群;汉武御醴泉借助自己深厚的文化底蕴,提出了“开创中国白酒沙窖香”的口号,在高端酒市场有良好的口碑,取得了良好的销售业绩。
在各家酒企都具备了拿得出手的“名酒”之后,大家纷纷开启“民酒”营销,用销量开启品牌化营销,近期,红川酒持续开展“九九婚宴优惠活动”,通过对新人免费赠送不同额度贺礼的方式引爆婚宴用酒市场的持续升温。金徽酒则针对宴席的不同需求,推出不同赠品:购买柔和和原浆系列的顾客会给予一盒扁吉祥兰州;而嘉宾系列不仅买一赠一还会加赠大瓶果粒橙;而十八年和五星系列则会加赠优酸乳活有机奶。九味国香尚品、妙品维持传统买赠手段:买一赠一并加赠饮料,而个别品牌则相应推出抽奖得现金的手段。
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